Place Amiral Sénès, au cœur de Toulon. C'est ici que tout a commencé en 1954. Depuis quatre générations, la famille Gaetano vous accueille dans son restaurant italien autour d'une pizza artisanale au feu de bois. Des plats cuisinés comme la mama sait si bien les faire. Une institution toulonnaise, tout simplement.
Pizzeria Gaetano Centre-Ville — L'Institution Toulonnaise depuis 1954
Nos espaces — 330 Places au cœur de Toulon
Que vous soyez en famille, entre amis ou en amoureux, la pizzeria du Centre a l'espace qu'il vous faut.
Historique — 80 places
Au rez-de-chaussée, la salle historique de la pizzeria Gaetano. Assis sur de belles banquettes capitonnées, on entend le feu du four à bois qui crépite et le ballet des serveurs qui s'affaire. L'âme de la maison.

Cosy — 50 places
À l'étage, deux salles dans l'univers de la famille. Plus calme, plus intime. Idéal pour un repas en famille ou un dîner en groupe dans une ambiance chaleureuse.

L'Annexe — 50 places
Petit bijou paré de son comptoir en étain et de ses fauteuils rouges douillets. Un lieu chaleureux et calme, parfait pour un dîner en amoureux ou entre amis.

La Terrasse — 150 places
À l'ombre de nos magnolias centenaires, sur la magnifique place Amiral Sénès. Nos tables entourent une fontaine construite en 1615 — l'une des quatre premières fontaines-lavoirs de Toulon. Un lieu magique pour déguster un Spritz avant de passer à table.

Pour vous servir — L'Équipe du Centre
Chez Gaetano, on ne change pas une équipe qui gagne. Certains sont là depuis des décennies, d'autres ont grandi entre les tables. Tous partagent la même passion et le même sourire.

Laurent — Directeur
Le Petit-fils

Santina — La Mama
Le cœur de la maison

Hugo — Manager
L'Arrière petit-fils

Jeannot — Pizzaïolo
Le Roc

Jacques — Serveur
Le Pilier

Christophe — Chef
Le Magicien

Fox — Serveur
La bombe

Axel — Serveur
Mister Perfect
Notre Carte — Pizzas au Feu de Bois et Spécialités Italiennes
Des pizzas artisanales au feu de bois, des antipasti généreux, des pâtes cuisinées comme en Italie et des desserts maison. Une carte qui change au fil des saisons, toujours fidèle au savoir-faire de la famille.
Pizzas au feu de bois
30 recettes originales, de la classique à l'inédite
Antipasti à partager
3 entrées italiennes généreuses pour bien commencer
Pâtes & Lasagnes
Spaghetti, penne, gnocchis et lasagnes au feu de bois
Viandes & Côté Mer
Escalopes, entrecôte, gambas et encornets grillés
Plats Signatures
Les recettes qui ont fait la légende Gaetano
Desserts Maison
Tiramisu, flan au feu de bois, profiteroles et glaces
Infos Pratiques Pizzeria Gaetano Toulon Centre-Ville
On vous attend place Amiral Sénès. Voici tout ce qu'il faut savoir avant de passer à table.
Horaires
- Lundi 19h-23h
- Mardi-Jeudi 12h-14h et 19h-23h
- Vendredi 12h-14h et 19h‑23h59
- Samedi 19h-23h59
- Dimanche fermé
Nos Services
- Four à bois artisanal
- Terrasse
- Climatisation
- Wifi gratuit
- Bornes commande à emporter
Accès
- 4 Place Amiral Sénès — 83000 Toulon
- Parking Chalucet à 200m
- Accessible PMR
Paiement
- Ticket restaurant
- Chèques vacances
- CB / Visa / Mastercard / Amex

Vos Questions sur la Pizzeria Gaetano Toulon Centre
Oui, la pizzeria Gaetano Toulon Centre est ouverte le midi du mardi au vendredi de 12h à 14h. Le soir, elle accueille ses clients du lundi au samedi à partir de 19h. Le dimanche, l'établissement est fermé.
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